ローマご飯 Cacio e Pepeでカルパッチョ

シチリアからローマに戻ったのは夕方でした。ホテルにチェックインするとお腹が空いてきたので、さっそく夕食にでかけました。

 

Reiさんにローマ名物について聞いていたのですが、すでに食べたものも多かったのですが、まだ食べてなかったものも。その一つがCacio e Pepeというパスタ。チーズと胡椒（のパスタ）という意味ですね。

 

ちょうど今回泊まったホテルの近くにCacio e Pepeという名前のレストランがあったので行ってることにしました。

 

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