バンビーノ！のイタリアンBook

好きな料理人漫画であるバンビ〜ノの料理本が出ていました。

「バンビ~ノ!」のイタリアンBOOK (ビッグコミックススペシャル)

• 作者: せきや てつじ
• 出版社/メーカー: 小学館
• 発売日: 2007/10/30
• メディア: コミック

内容はイタリアンの基礎知識をやさしく紹介しようというもの。イラストがふんだんに使われているのと、バンビ〜ノでその料理が登場するシーンのカットがあったりと読みやすく仕上げられています。

紹介されている内容はかなり基礎的なもので、他にイタリア料理に関して読んだことがあれば、知っていることばかりかもしれませんが、この一冊で基礎の基礎が網羅されていますのでバンビ〜ノを読んで、イタリアンに興味を持った人が読むにはよい一冊だと思います。

最後にはビギナーでも作れる簡単イタリアンレシピが載っていて、どれも本当に簡単に作れそうなものばかり。ここに出てくるレシピの材料を揃えておいて、ちょっと時間がないときに作ってみるのもよいなと思いました。