ボルドー３大コンクールメダル受賞セレクション

ベルーナのワイン頒布会も今回で3回目。英国に行く前の一年は「イタリア周遊」で帰国後は「ボルドーこだわりの赤ワインスペシャル」というシリーズで月一回届いていました。送料いれても一本あたり千円ちょっととお手軽ですし、ちょっといいワインも入っていたり、テイスティングノートがついていたりとお得だと思います。お店で1000円前後のワインっていうとかなり限られてますしね。

一年のコースを終えると次に申し込んだコースが1割引になるということで、しばらく海外勤務もなさそうなので継続することにしました。今回申し込んだのが「ボルドー３大コンクールメダル受賞セレクション」

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 3大コンクールというのは、パリ・コンクール、アキテーヌ・コンクール、マコン・コンクールの３つだそうです。今日届いたのはアキテーヌ・コンクール銅賞と銀賞の3本×２セット。

最近お酒をできるだけ控えるようにしているので、月6本は多いかと思いましたが、3本だと足りないと思うので相変わらず6本にしてみました。

テースティングノートには それぞれのワインにあう料理も紹介されていますし、裏に「こっそり教えるレストランのレシピ」というコーナーがあって、ワインに合う料理のレシピも書かれています。今回はサイコロステーキとポルチーニ茸のリゾットでした。ちょうど材料もあるので、さっそく作ってみようと思います。

コメント 4

我が家もベルーナのワインを注文しています。母の趣味で、イタリアワインばかりなんですが、一月に一度送られてくるのってとても便利ですよね。

サイコロステーキとポルチーニ茸のリゾット、美味しく出来ましたか？Tomoさんはお料理も上手なので、きっと美味しいリゾットとワインで、良い時間だったこと間違い無しですね!!
by as (2008-12-27 20:30) 

自分で買うとだいたい同じお店で同じようなものばかりを選んで
しまいますが、届けてくれるのはいいシステムですね（’’）
”こっそり教えるレストランのレシピ”付きというのも魅力的です！
asさんと同じく、リゾットはTomoさんなら美味しくできること間違いなしだと
思います。
by Pace (2008-12-28 00:39) 

＞asさん、こんにちは。

asさん家もベルーナなんですね。私も最初はイタリアでしたが、最近はフランスシリーズが続いてますね。「神の雫」の影響かな。

リゾットは明日でしょうか。肉を解凍するのをいつも忘れてしまい・・・。年末は思う存分いろいろつくります。（太らない程度に）
by Tomo (2008-12-28 15:41) 

＞Paceさん、こんにちは。

届けてくれるのは楽でいいです。今回は送料もないしお得でした。

リゾットは作ったらまた紹介します。
by Tomo (2008-12-28 16:21)